لايف ستايل

بالرغم من أن سلق البيض تقنية طهو أساسية، مثلها مثل طهو الأرز أو تحضير كوب من الشاي، إلا أنها لا تزال تثير مشاكل بالنسبة إلى كثيرين. لذا، جمعت صحيفة ذا غارديان نصائح من ثلاثة خبراء من أجل سلق بيضة بطريقة مثالية. 

يرتبط العيد لدى كثيرين بتناول كميات كبيرة من الكعك، والحلويات، والشوكولاتة، وتناول العصائر المحلاة، والقهوة، ما يؤدي إلى عسر الهضم والاضطرابات المعدية والمعوية ومخاطر صحية أخرى قد تؤدي إلى دخولهم مركز الطوارئ

أظهرت دراسة جديدة أنّ النساء الحوامل اللواتي يحتوي ماء الصنبور المنزلي لديهن على مستويات عالية من الليثيوم كنّ أكثر عرضة لمخاطر تشخيص نسلهن باضطراب طيف التوحد.

نجح باحثون، لأوّل مرة، في إضافة شكل عالي النقاوة من الكركمين (Curcumin) إلى الزبادي، بطريقة تضمن بقاءه ذائباً في منتجات الألبان، ويحفظه مع مذاق جيد.

تُسيطر الأكلات الشعبية والتراثية الفلسطينية على مائدة الإفطار الرمضاني، وتُعتبر أحد المكونات الرئيسية للوجبات التي تُرافق الفلسطينيين على مدار شهر الصوم، وحتّى حلول عيد الفطر.

يزخر شهر رمضان بالفوائد الروحية والصحية، لكنّنا نشهد خلاله ظهور الكثير من السلوكيات الانفعالية والتغيرات المزاجية التي تنسب إلى أثر الصيام.

بملابس فضفاضة ومحتشمة أو عباءات وجلاّبيات، تحرص دور غربية كبرى في قطاع الأزياء الفاخرة على تقديم مجموعات خاصة بشهر رمضان، في إطار سعيها المتزايد لاستقطاب الزبائن في أسواق الشرق الأوسط التي تشهد طفرة سريعة.

غالباً ما يعاني الصائمون من اختلال في مواعيد النوم والاستيقاظ، وذلك بسبب طبيعة شهر رمضان وما يصاحبه من عبادات دينية وعادات اجتماعية محفزة على السهر، وخروج نمط النوم عن نسقه الطبيعي.