مصر: بطاطس الثلاجات تخرج للأسواق بخسائر 50% في كل ‏طن

24 نوفمبر 2020
يُباع الكيلو بجنيهين بينما تكلفته نحو 4 جنيهات (Getty)
+ الخط -

يشكو عدد من كبار تجار البطاطس من الخسائر المتلاحقة التي ‏ضربت تجارتهم هذا الموسم، بنسب  وصلت 50%، ‏نتيجة انخفاض الأسعار إلى جنيهين للكيلو في أسواق التجزئة، ‏في الوقت الذي تصل فيه تكلفة سعر الكيلو من بعض الأنواع  ‏بعد تخزينه في الثلاجات إلى نحو 4 جنيهات.‏

ويؤكد أحمد صلاح، تاجر تجزئة، أن سعر البطاطس حاليًا يمثل ‏خسارة محققة للتجار الكبار، إذ يصل سعر الطن من بعض ‏الأنواع إلى 1500 جنيه من داخل الثلاجة، في حين أن تكلفته ‏الإجمالية تصل أكثر من 3 آلاف جنيه.‏

ويعزو تراجع الأسعار إلى وجود وفرة في الاسواق من ‏المعروض تفوق الطلب، نتيجة خروج كميات كبيرة من ‏البطاطس المخزنة في الثلاجات مع بوادر ظهور إنتاج العروة ‏الجديد.‏

ويضيف: بالرغم من تراجع الأسعار إلا أن حركة البيع والشراء ‏ليست على ما يرام، إذ أن "الشحنة" كانت تباع كاملة  خلال ‏أسبوع واحد، أما اليوم فقد تصل إلى 3 أسابيع، بسبب الأوضاع ‏المعيشية الصعبة، والتي أثرت على كل الأسواق بشكل عام.‏

ويقول السيد الشيمي، بائع خضروات، بالرغم من تراجع أسعار ‏البطاطس إلأ أن حركة المبيعات ليست في أحسن حالاتها، بسبب ‏ارتفاع أسعار الطماطم،  والتي وصلت إلى 17 جنيهًا في الأيام ‏الماضية والآن استقرت على 10 جنيهات للكيلو.‏

ومن جانبه يرجع حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، أسباب تراجع ‏الأسعار إلى وجود زيادة في إنتاج هذه العروة بالمقارنة بالعروة ‏السابقة، إضافة إلى خروج الكميات المخزنة من البطاطس في ‏الثلاجات مع بواد ظهور إنتاج العروة الجديدة.‏

وحول تراجع جودة بطاطس العروة الجديدة، في بعض المناطق ‏أوضح أبوصدام  في تصريحات خاصة، أن السبب الرئيسي ‏يرجع لجودة التقاوي، إذ يعتمد بعض المزارعين في هذه العروة ‏على تقاوي محلية، من أسواق عشوائية بسبب رخص سعرها ‏والذي يصل إلى 2000 جنيه في الطن، في حين يصل سعر ‏مثيلاتها المستوردة إلى 16 ألف جنيه.‏

وأظهر تقرير صادر عن المجلس التصديري للحاصلات ‏الزراعية أنه تم تصدير 702 ألف طن بطاطس موسم 2019/ ‏‏2020 بقيمة 223 مليون دولار، مسجلة المركز الثاني في قائمة ‏صادرات الحاصلات الزراعية بنسبة 18%، بعد الموالح والتي ‏استحوذت على 38% من الكميات المصدرة.‎

وكشف التقرير تراجع قيمة‎ ‎صادرات مصر‎ ‎من‎ ‎الحاصلات ‏الزراعية‎ ‎خلال الموسم التصديري 2019 / 2020 لنحو 2.16 ‏مليار دولار مقابل 2.22 مليار دولار خلال الموسم السابق ‏بانخفاض 2.9‏‎%‎‏.‏

المساهمون