فتشوا عن إشراقة البشرة في المطبخ

لا يساهم النظام الغذائي الصحي في الحفاظ على عمل الأعضاء وصحة الأمعاء والجهاز المناعي فحسب، إذ يمكن أن يكون للأطعمة الصحية فوائد تجميلية أيضاً، من توهج البشرة إلى تخفيف التجاعيد، فما هي الأطعمة التي تحسن مظهرنا؟ وكيف تعمل على ذلك؟

• الزبادي اليوناني

يحتوي الزبادي اليوناني على الأحماض الأمينية التي تساهم في إصلاح البشرة وتقليل ظهور الهالات السوداء تحت العينين. ولاحتواء الزبادي على حمض اللاكتيك يمكن استخدامه على البشرة من خلال دهن طبقة سميكة على الوجه وتركها لمدة 10 دقائق لإزالة خلايا الجلد الميتة بشكل طبيعي. وهو مليء بالبروتين ويساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهذا يقلل من إغراء تناول الأطعمة غير الصحية.

• الفراولة والتوت

تعمل الفراولة على إبطاء علامات الشيخوخة وتقليل الخطوط الدقيقة والتجاعيد نظراً لغناها بفيتامين "سي". ولديها أيضاً تأثير المرطب للبشرة والمعالج لحروق الشمس إذا ما تم استخدامها ككمادات عصير الفراولة التي توضع على المنطقة المصابة. وللفراولة أيضاً تأثير قابض للمسام، لذلك تستعمل كمنظف للبشرة، وخاصة لأصحاب البشرة الدهنية. كما تعمل على إزالة البقع وتبييض الأسنان لاحتوائها على زيت ألفا هيدروكسيل. يمكن هرس كمية صغيرة من الفراولة وتطبيقها على الأسنان عدة مرات في اليوم ثم تغسل البذور. وللتوت الأزرق والأحمر تأثير مشابه للفراولة.

• الموز

يساهم الموز في تفتيح البشرة وإعطاء مظهر أكثر نعومة، ويمكن هرس ثمرة موز وتطبيقها على الوجه. هذا إضافة لفوائد أخرى من استهلاكه، إذ يزود الموز الجسم بالطاقة فهو غني بفيتامين "ب 6" والبوتاسيوم وحمض الفوليك، وتعمل هذه العناصر الغذائية على تحسين تدفق الدم إلى العقل. كما أن تناول الموز يعطي شعوراً بالسعادة لاحتوائه على التربتوفان.

• الجزر

يساهم الجزر في جمال البشرة وصحتها، فهو غني بفيتامين "أ" ويحتوي على بيتا كاروتين التي تقلل حساسية الجلد للأشعة فوق البنفسجية. كما أنه غني بفيتامين "سي" الضروري لإنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة البشرة ويعمل على إزالة البقع وتحسين لون البشرة وصفائها.

• الأفوكادو

قد يساعد محتواها العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة في تعزيز صحة الجلد وتعزيز قدرة البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة، مما يمنحها مظهراً أكثر نعومة وشباباً. ويساهم محتواها العالي من مضادات الأكسدة في محاربة الجذور الحرة التي تضر بالجلد وتؤدي إلى تقدمه في السن.

لايف ستايل

التحديثات الحية

طلاء جدران المنزل: تجنبوا هذه الألوان

• بذور الكتان

زيت الكتان مليء بالدهون الصحية مثل أحماض "أوميغا 3" التي تعمل على تنعيم وترطيب البشرة والشعر، وقد تمنع تساقط الشعر المرتبط بالتوتر. وتحتوي بذور الكتان على أنواع من مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم.

• القرفة

إضافة لدورها في جعل الحلويات ألذّ مذاقاً وخفض نسبة السكر في الدم والكوليسترول وزيادة مستوى التمثيل الغذائي في الجسم والمساهمة في حرق الدهون، فللقرفة دور جمالي أيضاً. مزج كمية صغيرة من القرفة مع بضع قطرات من العسل وتطبيقها على الشفتين يقشر خلايا الجلد الميتة ويضفي لوناً جميلاً.

• الشاي الأخضر

الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة (البوليفينول) التي تساعد في محاربة الجذور الحرة. تعمل مادة البوليفينول على تقليل شيخوخة الجلد الخارجية من الضغوطات البيئية مثل أشعة الشمس والتلوث، عن طريق تنظيف الجذور الحرة قبل أن تلحق الضرر بالجلد. ويمكن أيضاً الاستفادة من أكياس الشاي الأخضر المستخدمة، فبمجرد أن تبرد يمكن وضعها على العينين لتصحيح لون البشرة وتقليل التورم.

• الجوز

الجوز غني بأحماض "أوميغا 3" الدهنية التي تعمل على إصلاح الأطراف المتقصفة وإضفاء لمعان طبيعي على الشعر. كما أن الجوز غني بالنحاس الذي يساهم بمنع الشيب المبكر، ويعطي الجلد لوناً طبيعياً، بالإضافة إلى منح بشرة متوهجة.