استمع إلى الملخص
- **توقعات بزيادة الأسعار**: الشركات تتوقع زيادة ملحوظة في أسعار المواد الغذائية، خاصة الحلويات، رغم عدم حدوث زيادات كبيرة حتى الآن.
- **تأثيرات على السوق**: ارتفاع أسعار بعض المنتجات مثل الحليب والشوكولاتة، مع استمرار تجار التجزئة في التحقق من صحة الطلبات الواردة.
أدى ارتفاع التضخم في روسيا والتكاليف المتزايدة للخدمات اللوجستية وارتفاع رواتب الموظفين وزيادة كلفة التعبئة والتغليف وتصاعد أسعار المواد الخام إلى جولة أخرى من المراجعة الشاملة للأسعار من قبل مصنعي المواد الغذائية. وتتوقع الشركات زيادة تكلفة المواد الغذائية بنسبة 5-40% بحسب نوع المنتجات، وعلى الأخص بالنسبة لمنتجات الحلويات.
وحصلت صحيفة كوميرسانت الروسية على رسائل يخطر فيها مصنعو المواد الغذائية تجار التجزئة بزيادة أسعار الشراء في الفترة من أغسطس/ آب إلى سبتمبر/ أيلول 2024.
ويقول فاديم ميكيف، صحافي روسي، لـ"العربي الجديد"، إن "ارتفاع أسعار المواد الغذائية من قبل المصنعين يعود إلى عدة عوامل، من بينها ارتفاع التكاليف، وارتفاع أسعار المواد الخام، والخدمات اللوجستية، والعمالة، والموارد المادية والتقنية". وأضاف ميكيف: "في الوقت الحالي لم تحدث زيادة أسعار ملحوظة في الأسواق، والزيادة الكبيرة المذكورة مجرد توقعات لم تنفذ في الواقع".
ارتفاع مستمر للتضخم
وتشير المواطنة الروسية لاريسا لـ"العربي الجديد": "يقوم كل مصنع، بحجة التضخم، برفع الأسعار، تليها زيادة الأجور، ما يؤدي إلى الجولة التالية من التضخم، وهكذا إلى ما لا نهاية". وتضيف: "رغم ارتفاع أسعار بعض المنتجات الغذائية في الأسواق وتوقع ارتفاع جديد خلال الفترة القادمة، فإن المسؤولين في الوقت نفسه يواصلون التأكيد لنا أن ارتفاع التضخم لا يدعو للقلق".
في السياق، أكد رئيس هيئة رئاسة AKORT (اتحاد شركات تجارة التجزئة في روسيا) إيغور كارافاييف، لصحيفة كوميرسانت: "إن تجار التجزئة ما زالوا يتحققون من صحة الطلبات الواردة". ويوضح: "هذه ليست المرة الأولى التي تصبح فيها بعض المنتجات، مثل المخبوزات أو الشوكولاتة، أكثر تكلفة هذا العام".
ووفقًا لوكالة "روستات" (دائرة الإحصاءات الحكومية الفيدرالية في روسيا) ارتفع تضخم أسعار الغذاء في روسيا في يوليو/ تموز 2024 بنسبة 9.67% على أساس سنوي.
وفي وقت سابق، نشرت شركة "ميلكوم" (واحدة من أكبر شركات تصنيع الألبان في روسيا) على موقعها الرسمي منشوراً يفيد بأن الحليب ارتفع سعره بنسبة 12%. وتتوقع الشركة زيادة أسعار الشراء لمجموعتها الخاصة بنسبة 5-15%.
ومؤخراً، حذرت الشركة المصنعة "ريتر سبورت" تجار التجزئة من أن أسعار بيع مجموعة Extra Cacao ستزيد بنسبة 40% على أساس سنوي اعتبارًا من 1 سبتمبر. ولا يزال سوق الشوكولاتة يتأثر بالزيادات الحادة في أسعار الكاكاو بسبب انخفاض إنتاج الكاكاو على خلفية أزمة الجفاف في غرب أفريقيا.