أفضل مأكولات قبل النوم وأسوأها
المأكولات الغنية بالدهون مضرة بالنوم (Getty)
النوم المريح الذي يسمح بتجديد النشاط من أهم عناصر الصحة الجيدة. فالنوم الليلي الهانئ يرتبط بعدد من الفوائد الصحية مثل وضوح التفكير وسرعة البديهة والمزاج الهادئ. وعلى العكس من ذلك، فالنوم غير الكافي يؤدي إلى زيادة في الوزن، ونقص في المناعة، وتشوش في الذهن. كما أنّ الأكل قبل النوم قد يؤدي إلى نتائج مأسوية على مستوى جودة ومدة النوم.
فما هي المأكولات المفيدة للنوم بحسب موقع "آدفنسد بي إم آي" الطبي المتخصص؟
المأكولات التي تحتوي على التربتوفان
السيروتونين هورمون مهم ينظم ويحافظ على جودة النوم. وتناول المأكولات التي تحتوي على التربتوفان قبل النوم يساعد في إنتاج السيروتونين. من هذه المأكولات الحبش والجبن واللحوم الحمراء والتونا والدجاج والبيض واليقطين والشوفان والصويا والفاصولياء. البروتينات تحتوي على كميات من التربتوفان. بينما الكربوهيدرات يساعد امتصاصه في جعل التربتوفان أكثر قابلية للوصول إلى الدماغ. لذلك، فالأفضل تناول وجبة خفيفة تحتوي بروتينات وكربوهيدرات معاً.
معززات الميلاتونين
الميلاتونين هو منظم النوم الطبيعي لدى البشر. يعرف باسم "هورمون ساعة الجسم". يحول الدماغ التريبتوفان إلى سيروتونين ومن بعدها إلى ميلاتونين. المستويات العالية من الميلاتونين تؤدي إلى النوم العميق. أكل أنواع من الأطعمة تعزز إنتاج الميلاتونين قبل النوم أمر جيد. من ذلك بعض الفواكه كالأناناس والكرز والموز والبرتقال، وكذلك الذرة الحلوة والشعير والطماطم والشوفان.
المأكولات الغنية بالمغنيزيوم
المغنيزيوم معدن أساسي من أجل النوم الجيد والاستيقاظ مع شعور بالراحة والنشاط المتجدد. المستويات المنخفضة منه تجعل من الصعب عليك البقاء نائماً. مأكولات كاللوز والخضار ذات الأوراق الخضراء والأفوكادو كلّها مصادر غنية بهذا المعدن.
أما المأكولات والمشروبات التي عليك تفاديها، فهي كالتالي:
الكافيين
منبّه طبيعي موجود في القهوة والشاي والمرطبات. يعمل كمثبط لهورمونات تحفيز النوم في الدماغ.
المأكولات الغنية بالدهون
مأكولات كالبطاطا المقلية والآيس كريم يمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة ليلاً. السبب أنّ على الجسم أن يعمل بشكل مضاعف من أجل هضمها، ما يتسبب بمشاكل في النوم.
التوابل
تسبب التوابل عسر الهضم ما يؤدي إلى مشاكل في الغرق في النوم، والنوم من دون انقطاع. كذلك، ترتبط المأكولات الغنية بالتوابل بالكوابيس. فعدا عن عسر الهضم، من يمكنه أن ينام طويلاً إذا سيطر كابوس على أحلامه!؟
اقرأ أيضاً: 5 فوائد بارزة للتخلّي عن السكّر
فما هي المأكولات المفيدة للنوم بحسب موقع "آدفنسد بي إم آي" الطبي المتخصص؟
المأكولات التي تحتوي على التربتوفان
السيروتونين هورمون مهم ينظم ويحافظ على جودة النوم. وتناول المأكولات التي تحتوي على التربتوفان قبل النوم يساعد في إنتاج السيروتونين. من هذه المأكولات الحبش والجبن واللحوم الحمراء والتونا والدجاج والبيض واليقطين والشوفان والصويا والفاصولياء. البروتينات تحتوي على كميات من التربتوفان. بينما الكربوهيدرات يساعد امتصاصه في جعل التربتوفان أكثر قابلية للوصول إلى الدماغ. لذلك، فالأفضل تناول وجبة خفيفة تحتوي بروتينات وكربوهيدرات معاً.
معززات الميلاتونين
الميلاتونين هو منظم النوم الطبيعي لدى البشر. يعرف باسم "هورمون ساعة الجسم". يحول الدماغ التريبتوفان إلى سيروتونين ومن بعدها إلى ميلاتونين. المستويات العالية من الميلاتونين تؤدي إلى النوم العميق. أكل أنواع من الأطعمة تعزز إنتاج الميلاتونين قبل النوم أمر جيد. من ذلك بعض الفواكه كالأناناس والكرز والموز والبرتقال، وكذلك الذرة الحلوة والشعير والطماطم والشوفان.
المأكولات الغنية بالمغنيزيوم
المغنيزيوم معدن أساسي من أجل النوم الجيد والاستيقاظ مع شعور بالراحة والنشاط المتجدد. المستويات المنخفضة منه تجعل من الصعب عليك البقاء نائماً. مأكولات كاللوز والخضار ذات الأوراق الخضراء والأفوكادو كلّها مصادر غنية بهذا المعدن.
أما المأكولات والمشروبات التي عليك تفاديها، فهي كالتالي:
الكافيين
منبّه طبيعي موجود في القهوة والشاي والمرطبات. يعمل كمثبط لهورمونات تحفيز النوم في الدماغ.
المأكولات الغنية بالدهون
مأكولات كالبطاطا المقلية والآيس كريم يمكن أن تؤدي إلى عدم الراحة ليلاً. السبب أنّ على الجسم أن يعمل بشكل مضاعف من أجل هضمها، ما يتسبب بمشاكل في النوم.
التوابل
تسبب التوابل عسر الهضم ما يؤدي إلى مشاكل في الغرق في النوم، والنوم من دون انقطاع. كذلك، ترتبط المأكولات الغنية بالتوابل بالكوابيس. فعدا عن عسر الهضم، من يمكنه أن ينام طويلاً إذا سيطر كابوس على أحلامه!؟
اقرأ أيضاً: 5 فوائد بارزة للتخلّي عن السكّر
المزيد في مجتمع
