وكانت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية قد حذرت من أن زيت النخيل يمكن أن يسبب السرطان، وذلك في أيار/مايو الماضي، ما يمكن أن يعرض الأطفال للخطر، ونظراً لقلة الأدلة، فإن أية كمية منها لا يمكن اعتبارها آمنة.
ويوجد هذا النوع من الزيت في مئات الأصناف من المنتجات الغذائية، لكن "نوتيلا" بالذات واجهت رد فعل شديداً من المستهلكين.
وقام العديد من تجار التجزئة في إيطاليا بمقاطعة المنتج، بما فيهم أكبر سلسلة سوبر ماركت، تحمل اسم "كووب".
وفي رد فعل على ذلك أطلقت شركة "فيريرو" حملة دعائية من أجل طمأنة المستهلكين بأن منتجاتها آمنة.
وتصر الشركة على أن قرار الإبقاء على زيت النخيل في "نوتيلا"، لاعتبارات تتعلق بالجودة وليس التكلفة، فهو الذي يمنح الشوكولاته قوامها اللين، والذي لا يمكن تحقيقه باستخدام أي نوع آخر من الزيوت، بحسب ما قاله فينسينزو تابيلا لرويترز، معتبراً أن ذلك سيكون خطوة للوراء.
وفي حال الاستعاضة بأنواع أخرى من الزيت مثل زيت دوار الشمس، سترتفع تكلفة الإنتاج بحدود 22 مليون دولار، وفقاً لحسابات "رويترز"، الأمر الذي لم تعلق عليه الشركة.
(العربي الجديد)