طبق من أفريقيا.. سرّ تألق لامين يامال في يورو 2024

11 يوليو 2024
شارك لامين يامال ضد فرنسا بنصف نهائي اليورو، 9 يوليو 2024 (ماركوس غيليار/Getty)
+ الخط -

خطف النجم الإسباني الموهوب لامين يامال (16 عاماً)، الأنظار إليه وبقوة بعدما قاد منتخب بلاده إلى نهائي بطولة كأس أمم أوروبا لكرة القدم (يورو 2024)، المُقامة حالياً في ألمانيا، عقب الفوز على منتخب فرنسا بهدفين مقابل هدف، الثلاثاء، ضمن منافسات نصف نهائي المسابقة القارية. وذكرت صحيفة ماركا الإسبانية، الأربعاء، أن أحد أسباب تألق الموهبة الشابة لامين يامال مع منتخب لاروخا في بطولة كأس أمم أوروبا يعود إلى نظامه الغذائي الذي يحبه كثيراً ويساعده في النمو والتطور، خاصة أن لديه طبقاً مفضلاً مكوناً من الأرز مع صلصة الفول السوداني، وهو من الأكلات الشهيرة في غينيا الاستوائية (بلد والدته الأصلي). 

وأكدت الصحيفة أن والدة لامين يامال تعمل على إعداد طبقه المفضل وإرساله إليه قبل خوض المواجهات، إذ اعترف نجم نادي برشلونة الإسباني بأن طبقه المفضل عبارة عن وسيلة لاكتساب القوة في المباريات، لأن الأرز يعد أحد الأطعمة الرئيسة في النظام الغذائي لأي رياضي، إلى جانب الأطعمة الأخرى، مثل المعكرونة أو البيض أو الخضار. وأوضحت الصحيفة أن الأرز يعد من الأطعمة متعددة الاستخدامات، ويمكن دمجه مع الأطعمة الأخرى وإعطاؤه نكهات مختلفة، ما يوفر الاتساق للطبق المفضل الخاص بالموهبة لامين يامال، الذي يحصل على الطاقة عبر امتصاص جسده النشويات ببطء، ما يجعله يشعر بالطاقة والحيوية خلال خوضه المواجهات، لكن السر الكبير هو صلصة الفول السوداني التي يحبها نجم منتخب إسبانيا.

وأردفت صحيفة ماركا أن الفول السوداني من البقوليات وليس الجوز، رغم ما يعتقده كثير من الناس، فبالإضافة إلى كونه طعاماً سهل الأكل وذا نكهة مميزة جداً، فإنه يشترك أيضاً مع الأرز في تنوع استخداماته. وفي ما يتعلق بالعناصر الغذائية لهذه البذور، يمكننا أن نتحدث عن كثير منها وبتنوع كبير للغاية، إذ يعد الفول السوداني مصدراً ممتازاً للبروتين النباتي والدهون الصحية (أوميغا 6 وحمض الأوليك وغيرهما)، وتساعد هذه الدهون، خاصة حمض الأوليك، في زيادة الكولسترول الجيد وتقليل الكولسترول السيئ. واختتمت الصحيفة بالإشارة إلى أن لامين يامال (16 عاماً)، يستمد الطاقة والحيوية والنشاط من طبقه المفضل المكون من الأرز وصلصة الفول السوداني، وهو طبق يحتوي على جميع الفوائد الغذائية التي يعتمد عليها الرياضي خلال مسيرته، بسبب وجود الكثير من العناصر الصحية فيه، وهو السر الذي جعل الجماهير الرياضية تتساءل دائماً عن تألق نجم منتخب إسبانيا في بطولة يورو 2024.

المساهمون