الصحة بلغة الأرقام... ما ينبغي أن تهتموا به

تحولت الصحة، في عصرنا الحديث إلى لعبة أرقام، مثلاً مستوى السكر في الدم، عدد السعرات الحرارية المطلوبة، كمية المغذيات ذات الجزيئات الكبيرة (الماكروز) التي يحتاجها الجسم (دهون وكربوهيدرات وبروتينات).

وتكمن المشكلة في أن الكثيرين يبالغون في هذه الأرقام، حتى أنهم يتجاهلون الأمور الأهم التي تتعلق بصحتنا العامة، والأرقام التي يجب التنبه إليها فعلاً.

في ما يلي الأرقام التي ينصح أطباء التغذية مرضاهم بالتقيد بها وأخرى يطلبون منهم تجاهلها، وفقًا لموقع "واشنطن بوست".

نصف طبق بدلًا من احتساب السعرات الحرارية

ينصحك خبراء التغذية في جامعة هارفارد باختيار النسب الصحيحة لكل طعام في ما يعرف بالطبق النموذجي، بدلًا من حساب السعرات الحرارية، وهذا يعني ملء نصف طبقك بالخضار وبعض الفواكه، ربعه بالأطعمة الغنية بالبروتينات مثل الأسماك واللحوم أو الفول، وإضافة الحبوب في ربع الطبق الأخير.

 

25 إلى 35 غراماً من الألياف

يعتبر هذا الرقم مقدار ما نحتاجه من الألياف يوميًا لصحة مثالية، وتساعد الألياف الموجودة في الخضروات والفواكه والحبوب على خفض الكوليسترول والسكر في الدم، تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، تخفيف الإمساك وتعزيز الشعور بالشبع، وهو أمر مفيد للسيطرة على الوزن.

 

7 إلى 8 ساعات نوم

يعتبر هذا الرقم مقدار ما تحتاجه من النوم يوميًا، إذ يسبب نقصه عواقب تتضح على المدى القصير مثل الحالات المزاجية السيئة، نقص القدرة على حفظ المعلومات، بالإضافة إلى عواقب تتضح على المدى البعيد مثل زيادة الوزن، الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض القلب. لذا، ابدأ بإطفاء جهاز التلفاز وكل ما يسبب لك الأرق واحصل على احتياجات جسمك من النوم.

150 دقيقة تمارين رياضية

هذه المدة التي ينصح بها الخبراء لممارسة التمارين الرياضية أسبوعيًا، ويفضل توزيعها بانتظام على الأيام بزيادة يومية لا تقل عن 10 دقائق، ويساعد هذا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، السكتات الدماغية، البدانة، السكري من النوع الثاني والخرف.

 

 

120/80 مم زئبقي ضغط الدم

يعرف ارتفاع ضغط الدم بالقاتل الصامت، لأنه لا يسبب غالبًا أعراضًا ملحوظة، ويعتبر عاملًا خطرًا للإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية إذا ترك من دون علاج، لهذا السبب تجب مراقبة ضغط الدم باستمرار، ويعتبر 120/80 مم زئبقي أو أقل معدلاً مثالياً.

 

والآن إليكم الأرقام غير المهمة وهي:

قياس الملابس:

يتبع العديد من الناس أنظمة غذائية للوصول إلى قياس محدد للملابس، إلا أن هذه الأرقام تكون غالبًا جائرة وغير دقيقة لأن لكل متجر أنظمة قياس خاصة، مما يجعل التسوق أمرًا محبطًا بالنسبة لأصحاب الحميات، ويحرمهم الشعور بالرضا. ينصحك الخبراء بالتركيز على شعورك حيال مظهرك، وليس على الرقم الموجود على العلامة التجارية للثياب.

 

العمر:

لا تعتقد يومًا أنك أصغر عمرًا من أن تعتني بنفسك أو أكبر من أن تمارس الرياضة أو تغير نظامك الغذائي، لأن نمط الحياة الصحي مهم في كل المراحل الحياتية، والعمر مجرد رقم.

 

كمية المغذيات ذات الجزيئات الكبيرة (الماكروز):

تندرج الكربوهيدرات والدهون والبروتينات تحت مسمى المغذيات ذات الجزيئات الكبيرة، ويعتبر حساب كميتها نظامًا غذائيًا شعبيًا، إلا أن العديد من خبراء التغذية يشيرون إلى صعوبة معرفة محتواها في كل نوع من الغذاء بدقة، لذا ينصحونك باتباع نظام الطبق النموذجي والاستمتاع بطعامك المتوازن من دون الإصابة بهوس الأرقام.

(العربي الجديد)